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大厨配方

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大厨配方

Verrine 奥利奥

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▶ 使用产品

▶ 食谱

A 奥利奥奶油

  • - 材料

    S奶油奶酪 94g,糖粉 41g,奶油 62g,柠檬汁 3g

  • - 步骤

    1. 放入所有材料,混合均匀。

B 填料

  • - 材料

    奥利奥粒粒脆 100g,奥利奥粒粒脆末 30g

  • - 步骤

组装

  • - 材料

  • - 步骤

    1. 在模具底面填充10g奥利奥粒粒脆。
    2. 在①中填充40g奥利奥奶油酱。
    3. 在②中填充10g奥利奥粒粒脆。
    4. 在③中填充30g卡仕达酱。
    5. 在④中装奥利奥粒粒脆、迷迭香、奥利奥粒粒脆末。

* 红色标示原料是(株)NFS制造、进口、流通的原料。

咨询指南

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